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IMPORTANT
LES POMMES ARRIVENT !
La récolte des pommes a commencé. En raison des conditions climatiques, les stocks seront limités.
Les grosses chaleurs ont fortement impacté la croissance des fruits qui sont plus petits et, pour certaines variétés, manquent de coloration de l'épiderme.
Certaines variétés peuvent présenter une acidité plus marquée : les pommes sont "trop mûres" à cause de la chaleur, mais "à peine mûres" (l'équilibre entre sucre et acidité n'a pas eu le temps de bien se terminer).
A noter : Les arbres ont été traités à l'argile cet été pour les protéger des grosses chaleur. Il reste des traces d'argile sur les fruits, qui se retirent par rinçage à l'eau claire.
REGLEMENT DES COMMANDES :
Selon la modalité de retrait des commandes choisi, le mode de paiement diffère.
Dans tous les cas, c'est simple :
- pour les points de vente en libre service : nous envoyons une facture dans la première quinzaine du mois suivant pour un règlement par virement (même si vous n'avez passé qu'une commande),
- pour la vente à Marcilly à la ferme et au marché de Longecourt : vous pourrez payer directement en chèque ou espèces (pas de CB)
- si vous passez par nos magasins partenaires : vous faites vos courses habituelles et voyez directement avec eux (pas de commande sur ce site dans ce cas)
1/ Sélectionnez une date pour le lieu de retrait qui vous convient
Vendredi Marcilly 11h45-12h30 :
02/10
09/10
16/10
Vendredi Chailly sur Armançon :
02/10
09/10
16/10
Vendredi Sainte Marie sur Ouche :
02/10
09/10
16/10
Vendredi Marcilly 16h30-19h :
02/10
09/10
16/10
Vendredi Verrey sous Drée :
02/10
09/10
16/10
Vendredi Maconge :
02/10
09/10
16/10
Vendredi Longecourt 17h-19h :
02/10
09/10
16/10
Mercredi Marcilly-Ogny :
07/10
14/10
21/10
Mercredi Chailly sur Armançon :
07/10
14/10
21/10
Mercredi Missery :
07/10
14/10
21/10
Mercredi Echannay :
07/10
14/10
21/10
Mercredi Civry en Montagne :
07/10
14/10
21/10
Mercredi Verrey sous Drée :
07/10
14/10
21/10
2/ Sélectionnez vos produits pour le retrait choisi
Vendredi Marcilly 11h45-12h30 - Vendredi 2 Octobre
A Noter
Votre commande sera à retirer aux horaires suivants selon le point de vente choisi :
- Vendredi Marcilly-Ogny Midi : 11h45-12h30
- Vendredi Marcilly-Ogny Marché: 16h30-19h (marché horaires été)
- Vendredi Chailly sur Armançon : retrait libre service à partir de 8h
- Vendredi Longecourt-les-Culêtre : 17h-19h (marché Les Jardins de Longecourt)
- Vendredi Verrey sous Drée : retrait libre service à partir de 12h
- Vendredi Groupe Sainte-Marie sur Ouche : retrait libre service à partir de 11h
- Vendredi Maconge : retrait libre service à partir de 16h
Pour les points de vente en libre service, une facture vous sera envoyée en fin de mois pour un règlement par virement.
- Vendredi Marcilly-Ogny Midi : 11h45-12h30
- Vendredi Marcilly-Ogny Marché: 16h30-19h (marché horaires été)
- Vendredi Chailly sur Armançon : retrait libre service à partir de 8h
- Vendredi Longecourt-les-Culêtre : 17h-19h (marché Les Jardins de Longecourt)
- Vendredi Verrey sous Drée : retrait libre service à partir de 12h
- Vendredi Groupe Sainte-Marie sur Ouche : retrait libre service à partir de 11h
- Vendredi Maconge : retrait libre service à partir de 16h
Pour les points de vente en libre service, une facture vous sera envoyée en fin de mois pour un règlement par virement.
Pains classiquesBriochesPains gourmandsHuile de colzaPOMMESOeufs
Fine aux 4 graines AB
Baguette au levain 280g agrémentée de graines de lin, tournesol, sésame torréfié et pavot.
Ingrédients : Farine de blé*, eau, farine de seigle*, graines de lin brun*, graines de lin doré*, graines de sésame*, graines de tournesol*, graines de pavot, sel.
* Ingrédients issus de l'Agriculture biologique.
Ingrédients : Farine de blé*, eau, farine de seigle*, graines de lin brun*, graines de lin doré*, graines de sésame*, graines de tournesol*, graines de pavot, sel.
* Ingrédients issus de l'Agriculture biologique.
-1 unité+
2,00 € TTC/unité
Fine de l'Auxois AB
Baguette de 280g, au levain, fabriquée à partir de notre farine bio T80 moulue sur meule de pierre à la ferme.
Durée de conservation moyenne : 2-3j dans un milieu hermétique.
Ingrédients : Farine de blé*, eau, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeufs
Durée de conservation moyenne : 2-3j dans un milieu hermétique.
Ingrédients : Farine de blé*, eau, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeufs
-1 unité+
1,60 € TTC/unité
Meteil aux graines 450g AB
Le méteil est un mélange de farines de blé et de seigle, cultivés sur notre ferme.
Petit pain fermenté au levain, enrichi en graines et flocons d'avoine. Il est moelleux et riche en arômes, idéal pour le petit déjeuner par ses apports nutritionnels.
Ingrédients : Farine de blé*, farine de seigle*, eau, graines de tournesol*, graines de lin brun*, graines de lin doré*, flocons d'avoine*, graines de courge*, sel.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, traces possibles d'œuf, lait, fruits à coque, sésame.
Petit pain fermenté au levain, enrichi en graines et flocons d'avoine. Il est moelleux et riche en arômes, idéal pour le petit déjeuner par ses apports nutritionnels.
Ingrédients : Farine de blé*, farine de seigle*, eau, graines de tournesol*, graines de lin brun*, graines de lin doré*, flocons d'avoine*, graines de courge*, sel.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, traces possibles d'œuf, lait, fruits à coque, sésame.
-1 unité+
3,80 € TTC/unité
Pain complet AB
Pain au levain fabriqué à partir de notre farine bio T80 moulue sur meule de pierre à la ferme, enrichi en son de blé issu de la mouture.
Proposé en deux formats : 500g (photo), 1 kg.
Durée de conservation moyenne : 500g 3-4j, 1kg 1 semaine dans un milieu hermétique.
Se congèle très bien : nous conseillons de le congeler directement en rentrant chez vous quand le pain est froid.
Ingrédients : Farine de blé*, eau, son de blé*, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeufs
Proposé en deux formats : 500g (photo), 1 kg.
Durée de conservation moyenne : 500g 3-4j, 1kg 1 semaine dans un milieu hermétique.
Se congèle très bien : nous conseillons de le congeler directement en rentrant chez vous quand le pain est froid.
Ingrédients : Farine de blé*, eau, son de blé*, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeufs
-1 unité+
2,80 € TTC/unité
Pain de petit épeautre AB
Pain au levain 100% épeautre, fabriqué à partir de notre farine fermière bio moulue sur meule de pierre.
Conservation 5 jours en milieu hermétique, se congèle très bien.
Plus de détails sur la page "Produits".
Ingrédients : farine de petit épeautre*, eau, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergène : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeuf.
Conservation 5 jours en milieu hermétique, se congèle très bien.
Plus de détails sur la page "Produits".
Ingrédients : farine de petit épeautre*, eau, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergène : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeuf.
-1 unité+
3,80 € TTC/unité
Pain lin-tournesol AB
Pain au levain fabriqué à partir de notre farine bio T80 moulue sur meule de pierre à la ferme, enrichi en graines de lin et de tournesol bio origine France.
Proposé en deux formats : 500g (photo), 1 kg, 2,5 kg.
Durée de conservation moyenne : 500g 3-4j, 1kg 1 semaine dans un milieu hermétique, 2,5 kg 10 jours.
Se congèle très bien : nous conseillons de le congeler directement en rentrant chez vous quand le pain est froid.
Ingrédients : Farine de blé*, eau, graines de : lin brun*, lin doré*, tournesol*, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeufs
Proposé en deux formats : 500g (photo), 1 kg, 2,5 kg.
Durée de conservation moyenne : 500g 3-4j, 1kg 1 semaine dans un milieu hermétique, 2,5 kg 10 jours.
Se congèle très bien : nous conseillons de le congeler directement en rentrant chez vous quand le pain est froid.
Ingrédients : Farine de blé*, eau, graines de : lin brun*, lin doré*, tournesol*, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeufs
-1 unité+
3,50 € TTC/unité
Pain nature AB
Pain au levain fabriqué à partir de notre farine bio T80 moulue sur meule de pierre à la ferme.
Proposé en trois formats : 500g (photo), 1 kg, 2,5 kg.
Durée de conservation moyenne : 500g 3-4j, 1 kg 1 semaine dans un milieu hermétique, 2,5 kg 10 jours.
Se congèle très bien : nous conseillons de le congeler directement en rentrant chez vous quand le pain est froid.
Ingrédients : Farine de blé*, eau, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeufs.
Proposé en trois formats : 500g (photo), 1 kg, 2,5 kg.
Durée de conservation moyenne : 500g 3-4j, 1 kg 1 semaine dans un milieu hermétique, 2,5 kg 10 jours.
Se congèle très bien : nous conseillons de le congeler directement en rentrant chez vous quand le pain est froid.
Ingrédients : Farine de blé*, eau, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeufs.
-1 unité+
2,70 € TTC/unité
Pain sésame-pavot AB
Pain au levain fabriqué à partir de notre farine bio T80 moulue sur meule de pierre à la ferme, enrichi en graines de pavot (origine France) et de sésame bio.
Durée de conservation moyenne : 500g 3-4j, 1kg 1 semaine dans un milieu hermétique.
Ingrédients : Farine de blé*, eau, graines de : sésame*, pavot*, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, sésame, traces possibles de fruits à coque, lait, oeufs
Durée de conservation moyenne : 500g 3-4j, 1kg 1 semaine dans un milieu hermétique.
Ingrédients : Farine de blé*, eau, graines de : sésame*, pavot*, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, sésame, traces possibles de fruits à coque, lait, oeufs
-1 unité+
3,50 € TTC/unité
Brioche aux pépites de chocolat
Brioche pur beurre, aux oeufs entiers plein air locaux, fabriquée à partir de notre farine fermière bio type 80, agrémentée de pépites de chocolat noir.
Disponible en deux formats : ronde 250g (photo), tressée 500g.
Ingrédients : farine de blé*, oeuf, lait*, beurre*, sucre, pépites de chocolat noir 60%*, levure de boulanger, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, oeuf, lait, traces possibles de sésame, fruits à coque.
Disponible en deux formats : ronde 250g (photo), tressée 500g.
Ingrédients : farine de blé*, oeuf, lait*, beurre*, sucre, pépites de chocolat noir 60%*, levure de boulanger, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, oeuf, lait, traces possibles de sésame, fruits à coque.
-1 unité+
8,00 € TTC/unité
Brioche nature
Brioche pur beurre, aux oeufs entiers plein air locaux, fabriquée à partir de notre farine fermière bio type 80.
Disponible en deux formats : ronde 250g, tressée 500g (photo).
Ingrédients : farine de blé*, oeuf, lait*, beurre*, sucre, levure de boulanger, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, oeuf, lait, traces possibles de sésame, fruits à coque.
Disponible en deux formats : ronde 250g, tressée 500g (photo).
Ingrédients : farine de blé*, oeuf, lait*, beurre*, sucre, levure de boulanger, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, oeuf, lait, traces possibles de sésame, fruits à coque.
-1 unité+
3,60 € TTC/unité
Pain à burgers
Pain à burgers d'environ 140g, fabriqué à partir de notre farine fermière bio moulue sur meule de pierre, d'œufs entiers plein air locaux et pur beurre.
Idéal pour vos burgers ou pour des sandwichs.
Conseils de préparation pour les burgers : faire réchauffer les pains coupés en deux au four 5 mn à 180°C, ou sur un grill ou une plancha.
Ingrédients : farine de blé*, eau, lait*, oeuf*, beurre*, sucre, sel de guérande*, graines de : sésame, tournesol, lin brun, lin doré, pavot*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, oeuf, lait, sésame, traces possibles de fruits à coque.
Idéal pour vos burgers ou pour des sandwichs.
Conseils de préparation pour les burgers : faire réchauffer les pains coupés en deux au four 5 mn à 180°C, ou sur un grill ou une plancha.
Ingrédients : farine de blé*, eau, lait*, oeuf*, beurre*, sucre, sel de guérande*, graines de : sésame, tournesol, lin brun, lin doré, pavot*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, oeuf, lait, sésame, traces possibles de fruits à coque.
-1 unité+
1,20 € TTC/unité
Pain aux fruits AB
Pain au levain fabriqué à partir de notre farine fermière bio type 80 moulue sur meule de pierre. La pâte est enrichie en jus de pomme et fruits secs.
Ingrédients : farine de blé*, eau, pur jus de pomme*, noisettes*, amandes*, abricots secs*, sel*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, fruits à coque, traces possibles de sésame, oeuf, lait.
Ingrédients : farine de blé*, eau, pur jus de pomme*, noisettes*, amandes*, abricots secs*, sel*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, fruits à coque, traces possibles de sésame, oeuf, lait.
-1 unité+
10,50 € TTC/kg
Pain de mie
Pain de mie au levain, légèrement sucré, pur beurre, aux oeufs plein air locaux, fabriqué à partir de notre farine fermière bio T80 moulue sur meule de pierre.
Disponible en deux formats : 400g (photo), 800g.
Indication de conservation : 400g 3-4 j, 800g 1 semaine en milieu hermétique. Se congèle très bien.
Ingrédients : farine T80 bio*, eau, lait*, oeufs, beurre*, sucre, sel de guérande*.
*produits issus de l'agriculture biologique
Allergènes : gluten, oeufs, lait, traces possibles de sésame et fruits à coque.
Disponible en deux formats : 400g (photo), 800g.
Indication de conservation : 400g 3-4 j, 800g 1 semaine en milieu hermétique. Se congèle très bien.
Ingrédients : farine T80 bio*, eau, lait*, oeufs, beurre*, sucre, sel de guérande*.
*produits issus de l'agriculture biologique
Allergènes : gluten, oeufs, lait, traces possibles de sésame et fruits à coque.
-1 unité+
3,30 € TTC/unité
Pain Flocons cranberries graines de courge AB
Pain au levain préparé avec notre farine de meule bio T80.
Format 500g
La pâte est enrichie en flocons d'avoine, cranberries et graines de courge.
Un joli pain, sain, riche en fibres, acides aminés essentiels et nutriments, parfait pour un petit déjeuner ou un goûter énergétique !
Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeuf.
Format 500g
La pâte est enrichie en flocons d'avoine, cranberries et graines de courge.
Un joli pain, sain, riche en fibres, acides aminés essentiels et nutriments, parfait pour un petit déjeuner ou un goûter énergétique !
Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeuf.
-1 unité+
4,00 € TTC/unité
Huile de colza 75 cL ou 5 L
Huile de colza bio cultivé sur notre ferme.
L'huile est issue d'une première pression à froid.
Cette huile vierge est idéale pour l'assaisonnement, mais elle conserve ses propriétés jusqu'à 160°C et peut donc être utilisée en cuisson douce.
L'huile de colza présente un profil équilibré en acides gras essentiels (oméga 3 et 6) indispensables au bon fonctionnement de notre cerveau et système nerveux.
L'huile est issue d'une première pression à froid.
Cette huile vierge est idéale pour l'assaisonnement, mais elle conserve ses propriétés jusqu'à 160°C et peut donc être utilisée en cuisson douce.
L'huile de colza présente un profil équilibré en acides gras essentiels (oméga 3 et 6) indispensables au bon fonctionnement de notre cerveau et système nerveux.
-1 unité+
5,80 € TTC/unité
Pomme Bio Inobi
Variété la plus précoce de notre verger, c'est une pomme d'un rouge profond et lumineux.
La chair est fine, ferme et croquante, juteuse et sucrée. Bien mure, la peau peut prendre un aspect "gras", c'est naturel.
Bonne tenue à la cuisson.
Elle se conserve environ 1 mois en cave fraîche et environ 5 mois au frigo.
Toutes nos pommes et poires sont cultivées en Agriculture Biologique.
Les arbres ont été traités à l'argile pour gérer les chaleurs de l'été, il reste quelques traces qui se rincent à l'eau.
La chair est fine, ferme et croquante, juteuse et sucrée. Bien mure, la peau peut prendre un aspect "gras", c'est naturel.
Bonne tenue à la cuisson.
Elle se conserve environ 1 mois en cave fraîche et environ 5 mois au frigo.
Toutes nos pommes et poires sont cultivées en Agriculture Biologique.
Les arbres ont été traités à l'argile pour gérer les chaleurs de l'été, il reste quelques traces qui se rincent à l'eau.
-1 unité+
3,50 € TTC/kg
Pomme Bio Melrose
Variété bicolore, c'est une pomme polyvalente à consommer en frais ou à cuire.
La chair est croquante, juteuse, fine, avec un bon équilibre parfum/sucre/acidité. Certains lui trouveraient des arômes floraux.
Très bonne capacité de conservation, les arômes se développant au fil du stockage.
Toutes nos pommes et poires sont cultivées en Agriculture Biologique.
Les arbres ont été traités à l'argile pour gérer les chaleurs de l'été, il reste quelques traces qui se rincent à l'eau.
La chair est croquante, juteuse, fine, avec un bon équilibre parfum/sucre/acidité. Certains lui trouveraient des arômes floraux.
Très bonne capacité de conservation, les arômes se développant au fil du stockage.
Toutes nos pommes et poires sont cultivées en Agriculture Biologique.
Les arbres ont été traités à l'argile pour gérer les chaleurs de l'été, il reste quelques traces qui se rincent à l'eau.
-1 unité+
3,50 € TTC/kg
Pommes déclassées Dalirene 3 kg
Pommes présentant des défauts : piqûre d'insecte, éclatement, coup de soleil, petit calibre, ...
Toutes nos pommes et poires sont cultivées en Agriculture Biologique.
Les pommes présentent des traces d'argile blanche qui a été pulvérisée pendant l'été pour protéger les arbres des canicules.
Toutes nos pommes et poires sont cultivées en Agriculture Biologique.
Les pommes présentent des traces d'argile blanche qui a été pulvérisée pendant l'été pour protéger les arbres des canicules.
-1 unité+
6,00 € TTC/unité
Pommes déclassées Inobi 3 kg
Pommes présentant des défauts : piqûre d'insecte, éclatement, coup de soleil, petit calibre, ...
Toutes nos pommes et poires sont cultivées en Agriculture Biologique.
Les pommes présentent des traces d'argile blanche qui a été pulvérisée pendant l'été pour protéger les arbres des canicules.
Toutes nos pommes et poires sont cultivées en Agriculture Biologique.
Les pommes présentent des traces d'argile blanche qui a été pulvérisée pendant l'été pour protéger les arbres des canicules.
-1 unité+
6,00 € TTC/unité
Pommes déclassées Mélange 10 kg
Pommes présentant des défauts : piqûre d'insecte, éclatement, coup de soleil, petit calibre, ...
Mélange de variétés selon disponibilité.
Toutes nos pommes et poires sont cultivées en Agriculture Biologique.
Les pommes présentent des traces d'argile blanche qui a été pulvérisée pendant l'été pour protéger les arbres des canicules.
Mélange de variétés selon disponibilité.
Toutes nos pommes et poires sont cultivées en Agriculture Biologique.
Les pommes présentent des traces d'argile blanche qui a été pulvérisée pendant l'été pour protéger les arbres des canicules.
-1.000 kg+
20,00 € TTC/kg
Pommes déclassées Mélange 10 kg
Pommes présentant des défauts : piqûre d'insecte, éclatement, coup de soleil, petit calibre, ...
Mélange de variétés selon disponibilité.
Toutes nos pommes et poires sont cultivées en Agriculture Biologique.
Les pommes présentent des traces d'argile blanche qui a été pulvérisée pendant l'été pour protéger les arbres des canicules.
Mélange de variétés selon disponibilité.
Toutes nos pommes et poires sont cultivées en Agriculture Biologique.
Les pommes présentent des traces d'argile blanche qui a été pulvérisée pendant l'été pour protéger les arbres des canicules.
-1 unité+
20,00 € TTC/unité
Pommes déclassées Melrose 3 kg
Pommes présentant des défauts : piqûre d'insecte, éclatement, coup de soleil, petit calibre, ...
Toutes nos pommes et poires sont cultivées en Agriculture Biologique.
Les pommes présentent des traces d'argile blanche qui a été pulvérisée pendant l'été pour protéger les arbres des canicules.
Toutes nos pommes et poires sont cultivées en Agriculture Biologique.
Les pommes présentent des traces d'argile blanche qui a été pulvérisée pendant l'été pour protéger les arbres des canicules.
-1 unité+
6,00 € TTC/unité
Oeufs BIO
Œufs bio des poules de la ferme.
Élevées en poulailler mobile, déplacé au minimum une fois par semaine, elles ont un accès permanent à un parcours herbager propre.
Élevées en poulailler mobile, déplacé au minimum une fois par semaine, elles ont un accès permanent à un parcours herbager propre.
-1 unité+
2,50 € TTC/unité
Aux Goûts Liés
Anne-Sophie et Jean-Baptiste Goulier
6 rue Saint-Germain, 21320 Marcilly-Ogny
auxgoutslies@gmail.com
06 16 32 72 49 / 06 59 09 06 42
© Aux Goûts Liés - Géré avec Euryclée.