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Nouveau produit !

Nous vous proposons un nouveau petit pain « méteil » à base de blé, seigle et graines. A découvrir ci dessous ! 

Règlement des commandes :   

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Pour les commandes passées sur les points de dépôt en libre service : nous envoyons une facture dans la première quinzaine du mois suivant pour un règlement par virement (même si vous n'avez passé qu'une commande).

Pour les commandes passées à la ferme ou au marché de Longecourt, le paiement se fera sur place.


Rupture de produits

- Pommes : le stock est terminé ! Nous vous remercions chaleureusement pour votre engouement envers ce nouveau produit, et vous donnons rendez-vous en septembre prochain avec les fruits tout frais !

- Pain aux fruits : notre fournisseur est en rupture d'abricots secs et noisettes. Nous adaptons donc la recette : jus de pommes, cranberries et amandes torréfiées.


1/ Sélectionnez une date pour le lieu de retrait qui vous convient

Vendredi Marcilly 11h45-12h30 : 20/03 27/03 03/04
Vendredi Chailly sur Armançon : 20/03 27/03 03/04
Vendredi Sainte Marie sur Ouche : 20/03 27/03 03/04
Vendredi Marcilly 17h30-19h : 20/03 27/03 03/04
Vendredi Verrey sous Drée : 20/03 27/03 03/04
Vendredi Maconge : 20/03 27/03 03/04
Vendredi Longecourt 17h-19h : 27/03 10/04 24/04
Mercredi Marcilly-Ogny : 25/03 01/04 08/04
Mercredi Chailly sur Armançon : 25/03 01/04 08/04
Mercredi Missery : 25/03 01/04 08/04
Mercredi Echannay : 25/03 01/04 08/04
Mercredi Civry en Montagne : 25/03 01/04 08/04
Mercredi Verrey sous Drée : 25/03 01/04 08/04

2/ Sélectionnez vos produits pour le retrait choisi

Vendredi Marcilly 11h45-12h30 - Vendredi 20 Mars
A Noter
Votre commande sera à retirer aux horaires suivants selon le point de vente choisi :
- Vendredi Marcilly-Ogny Midi : 11h45-12h30
- Vendredi Marcilly-Ogny Marché: 17h-18h30 (marché horaires hiver)
- Vendredi Chailly sur Armançon : retrait libre service à partir de 8h
- Vendredi Longecourt-les-Culêtre : 17h-19h (marché Les Jardins de Longecourt)
- Vendredi Verrey sous Drée : retrait libre service à partir de 12h
- Vendredi Groupe Sainte-Marie sur Ouche : retrait libre service à partir de 11h
- Vendredi Maconge : retrait libre service à partir de 16h

Pour les points de vente en libre service, une facture vous sera envoyée en fin de mois pour un règlement par virement.
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Pains au levainBriochesPains spéciauxHuile de colza
Nouveau ! Fine aux 4 graines
Fine aux 4 graines AB
Baguette au levain 280g agrémentée de graines de lin, tournesol, sésame torréfié et pavot.

Ingrédients : Farine de blé*, eau, farine de seigle*, graines de lin brun*, graines de lin doré*, graines de sésame*, graines de tournesol*, graines de pavot, sel.

* Ingrédients issus de l'Agriculture biologique.
-1 unité+
2,00 € TTC/unité
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Fine de l'Auxois
Fine de l'Auxois AB
Baguette de 280g, au levain, fabriquée à partir de notre farine bio T80 moulue sur meule de pierre à la ferme.

Durée de conservation moyenne : 2-3j dans un milieu hermétique.

Ingrédients : Farine de blé*, eau, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeufs
-1 unité+
1,60 € TTC/unité
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Meteil aux graines 460g
Meteil aux graines 450g AB
Le méteil est un mélange de farines de blé et de seigle, cultivés sur notre ferme.

Petit pain fermenté au levain, enrichi en graines et flocons d'avoine. Il est moelleux et riche en arômes, idéal pour le petit déjeuner par ses apports nutritionnels.

Ingrédients : Farine de blé*, farine de seigle*, eau, graines de tournesol*, graines de lin brun*, graines de lin doré*, flocons d'avoine*, graines de courge*, sel.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : gluten, traces possibles d'œuf, lait, fruits à coque, sésame.

-1 unité+
3,80 € TTC/unité
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Pain complet
Pain complet AB
Pain au levain fabriqué à partir de notre farine bio T80 moulue sur meule de pierre à la ferme, enrichi en son de blé issu de la mouture.

Proposé en deux formats : 500g (photo), 1 kg.

Durée de conservation moyenne : 500g 3-4j, 1kg 1 semaine dans un milieu hermétique.

Se congèle très bien : nous conseillons de le congeler directement en rentrant chez vous quand le pain est froid.

Ingrédients : Farine de blé*, eau, son de blé*, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeufs

-1 unité+

2,80 € TTC/unité
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Pain lin-tournesol
Pain lin-tournesol AB
Pain au levain fabriqué à partir de notre farine bio T80 moulue sur meule de pierre à la ferme, enrichi en graines de lin et de tournesol bio origine France.

Proposé en deux formats : 500g (photo), 1 kg, 2,5 kg.

Durée de conservation moyenne : 500g 3-4j, 1kg 1 semaine dans un milieu hermétique, 2,5 kg 10 jours.

Se congèle très bien : nous conseillons de le congeler directement en rentrant chez vous quand le pain est froid.

Ingrédients : Farine de blé*, eau, graines de : lin brun*, lin doré*, tournesol*, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeufs
-1 unité+

3,50 € TTC/unité
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Pain nature 500g, 1 kg ou 2,5 kg
Pain nature AB
Pain au levain fabriqué à partir de notre farine bio T80 moulue sur meule de pierre à la ferme.

Proposé en trois formats : 500g (photo), 1 kg, 2,5 kg.

Durée de conservation moyenne : 500g 3-4j, 1 kg 1 semaine dans un milieu hermétique, 2,5 kg 10 jours.

Se congèle très bien : nous conseillons de le congeler directement en rentrant chez vous quand le pain est froid.

Ingrédients : Farine de blé*, eau, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeufs.
-1 unité+

2,70 € TTC/unité
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Pain sésame-pavot
Pain sésame-pavot AB
Pain au levain fabriqué à partir de notre farine bio T80 moulue sur meule de pierre à la ferme, enrichi en graines de pavot (origine France) et de sésame bio.

Durée de conservation moyenne : 500g 3-4j, 1kg 1 semaine dans un milieu hermétique.

Ingrédients : Farine de blé*, eau, graines de : sésame*, pavot*, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : gluten, sésame, traces possibles de fruits à coque, lait, oeufs
-1 unité+

3,50 € TTC/unité
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Brioche aux pépites de chocolat 250 ou 500g
Brioche aux pépites de chocolat
Brioche pur beurre, aux oeufs entiers plein air locaux, fabriquée à partir de notre farine fermière bio type 80, agrémentée de pépites de chocolat noir.

Disponible en deux formats : ronde 250g (photo), tressée 500g.

Ingrédients : farine de blé*, oeuf, lait*, beurre*, sucre, pépites de chocolat noir 60%*, levure de boulanger, sel de guérande*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : gluten, oeuf, lait, traces possibles de sésame, fruits à coque.
-1 unité+

4,50 € TTC/unité
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Brioche nature 250 ou 500 g
Brioche nature
Brioche pur beurre, aux oeufs entiers plein air locaux, fabriquée à partir de notre farine fermière bio type 80.

Disponible en deux formats : ronde 250g, tressée 500g (photo).

Ingrédients : farine de blé*, oeuf, lait*, beurre*, sucre, levure de boulanger, sel de guérande*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : gluten, oeuf, lait, traces possibles de sésame, fruits à coque.
-1 unité+

3,60 € TTC/unité
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Pains aux fruits
Pain aux fruits AB
/!\ Notre fournisseur de noisettes et abricots secs est en rupture d’approvisionnement. Temporairement, le pain sera aux amandes torréfiées et cranberries.

Pain au levain fabriqué à partir de notre farine fermière bio type 80 moulue sur meule de pierre, enrichie en jus de pomme et fruits secs. 

Ingrédients : farine de blé*, eau, pur jus de pomme, noisettes*, amandes*, abricots secs*, sel*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : gluten, fruits à coque, traces possibles de sésame, oeuf, lait. 
-1 unité+

10,50 € TTC/kg
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Pain de mie
Pain de mie
Pain de mie au levain, légèrement sucré, pur beurre, aux oeufs plein air locaux, fabriqué à partir de notre farine fermière bio T80 moulue sur meule de pierre.

Disponible en deux formats : 400g (photo), 800g.

Indication de conservation : 400g 3-4 j, 800g 1 semaine en milieu hermétique. Se congèle très bien.

Ingrédients : farine T80 bio*, eau, lait*, oeufs, beurre*, sucre, sel de guérande*.

*produits issus de l'agriculture biologique

Allergènes : gluten, oeufs, lait, traces possibles de sésame et fruits à coque. 
-1 unité+

3,30 € TTC/unité
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Pain de petit épeautre 400 ou 800 g
Pain de petit épeautre AB
Pain au levain 100% épeautre, fabriqué à partir de notre farine fermière bio moulue sur meule de pierre.

Conservation 5 jours en milieu hermétique, se congèle très bien.

Plus de détails sur la page "Produits".

Ingrédients : farine de petit épeautre*, eau, sel de guérande*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergène : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeuf.
-1 unité+

3,80 € TTC/unité
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Pain Flocons cranberries graines de courge
Pain Flocons cranberries graines de courge AB
Pain au levain préparé avec notre farine de meule bio T80.

Format 500g

La pâte est enrichie en flocons d'avoine, cranberries et graines de courge.

Un joli pain, sain, riche en fibres, acides aminés essentiels et nutriments, parfait pour un petit déjeuner ou un goûter énergétique !

Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, lait, oeuf.
-1 unité+
4,00 € TTC/unité
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Huile de colza 75 cL
Huile de colza 75 cL ou 5 L
Huile de colza bio cultivé sur notre ferme.
L'huile est issue d'une première pression à froid.
Cette huile vierge est idéale pour l'assaisonnement, mais elle conserve ses propriétés jusqu'à 160°C et peut donc être utilisée en cuisson douce.

L'huile de colza présente un profil équilibré en acides gras essentiels (oméga 3 et 6) indispensables au bon fonctionnement de notre cerveau et système nerveux.
-1 unité+

5,80 € TTC/unité
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